サバ、イワシ、サンマに代表される天然青魚の多くは成長に応じて、重金属やダイオキシンなどの有毒物質を体内に蓄積していきます。一方、養殖魚はどうでしょうか？与えるエサに不自然なものが多いのが現状です。
そこでたどり着いたのが「天然カタクチイワシ」 寿命は2～3年と短く、食物連鎖の上でも様々な生物※の捕食対象になっています。それゆえ、生まれてくるカタクチイワシの大半は、およそ1年ほどで捕食されていると考えられ、安定的に水揚げされる「青魚」の中でも極めて蓄積有毒物質量の少ない魚と言えます。そんなカタクチイワシ自身の油（オイル）をそのままサプリメントに。もちろん、非加熱、無調整、無着色、無添加で、安心してご使用いただけます。
※カモメなどの海鳥、カツオなどの肉食魚、クジラやイルカなどの海生哺乳類、ヒトなど

原材料の安全性を最大限に引き出すために製造過程にもこだわりました。栄養成分が壊れづらい「無添加非加熱抽出法」という特殊な製法で抽出し、さらにその中でも、厳格なる品質基準をクリアしたエキストラバージンオイルのみを製品にしております。
※品質基準[酸化(AV)5,過酸化物価(POV)10以下]

オメガ3は非常に熱に弱い成分であり、製造の段階で高温加熱をすると栄養成分が無くなってしまいます。そのため、生きたままの天然のオメガ3(DHA・EPA)を摂取するためには、非加熱(低温殺菌)による抽出が必要になります。オメガ3(DHA・EPA)以外の、コエンザイムQ10、ビタミンA、ビタミンEも同様、カタクチイワシのオイルに本来備わっている栄養素だからこそ、非加熱、無調整で抽出することがとても重要なのです。
魚を厳選し、抽出法にこだわり、素材のもつ力をそのままサプリメントにしました。大自然が作り出した栄養素を存分にご堪能ください。